喫茶・カフェ運営のお手伝い(既に店舗をお持ちの方へ):Support of your coffee shop

北摂焙煎所では、喫茶・カフェを運営されている方を応援しています。
コーヒー豆の卸業務からメニュー考案・調理研修まで、これまでの経験を活かして真摯に対応させて頂きます。

サポート(1)

貴店のプライベートブレンド作りをお手伝いします。

北摂焙煎所では、世界にひとつのブレンド「プライベートブレンド」を作ることができます。ヒアリング・サンプリングを行いながら、貴店で出したいコーヒーの味を探します。
北摂焙煎所だからこそ実現できる、理想のコーヒー。ぜひ、お手伝いさせてください。

プライベートブレンドの詳細はこちら

プライベートブレンド作り

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関連商材

エスプレッソマシン

サポート(2)

喫茶・カフェ運営に必要な関連商材を取り扱っております。

飲食業を営む上で、意外に大切な要素となるのが、消耗品や調理器具などの関連商材です。使い勝手が良くて丈夫なものが良いけれど、コストパフォーマンスも大切にしたい。なかなか日常生活では触れる機会の少ないものだから、選ぶ基準が難しかったりするのが現状です。
北摂焙煎所では、そういった関連商材についてのご相談も受け付けております。当店での卸業務も行っておりますので、ぜひ一度ご相談ください。

関連商材の具体例
  • ・エスプレッソマシン
  • ・コーヒーメーカー
  • ・コーヒードリッパー
  • ・サーバー
  • ・ペーパー
  • ・ケトル
  • ・ミルクピッチャー
  • ・ノックボックス
  • ・ダンパー
  • ・紅茶各種
  • ・砂糖
  • ・ストロー etc...

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サポート(3)

貴店のメニュー考案、調理研修など、飲食店の更なる改良をお手伝いします。

おいしいコーヒーとともに、それをより楽しむための食事や喫茶メニューが在ると、そのお店はお客さまにとって、さらに心地よい空間になります。
北摂焙煎所では、コーヒードリップ・ラテアートなどのコーヒーに関する研修や、パスタ・カレーなど、フードメニューに関する研修も行っております。
ドリンク・フード類のメニュー考案などもお手伝いさせていただいておりますので、ご相談ください。

メニュー考案・調理研修の具体例
  • ・フレーバーラテレシピ
  • ・トマトソースレシピ
  • ・コーヒー抽出研修
  • ・パスタ研修 etc...

メニュー考案

調理研修

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おいしいひとときを提供する、心地良い空間を一緒に作りましょう。

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